Ruokavaliolla suuri merkitys
Puhdistuskuurilla kannattaa välttää tupakkaa, alkoholia, kahvia, mustaa teetä, sokeria, suolaa, valkoisia jauhoja, maitotuotteita, lihaa, kovia rasvoja ja pitkälle prosessoitua ruokaa.
Tuoreita raaka-aineita ja luomulaatua kannattaa suosia – paljon kasviksia, marjoja ja hedelmiä, siemeniä ja pähkinöitä sekä kalaa ja kovien rasvojen sijaan juoksevia kasvirasvoja. Liharuokia voi korvata soijatuotteilla.
Kehon sisäistä puhdistustyötä tuetaan syömällä kevyesti ja juomalla päivittäin Detox-nesteen lisäksi vähämineraalista vettä, yrttiteetä tai vihreää teetä.
Puhdistuskuurissa on kyse elimistön terveestä toimintakyvystä, johon vaikuttaa kehon happo-emästasapaino. Kahvi ja sokeri vievät ruoansulatuksesta tehoa ja nautintoaineet kuten alkoholi, tupakka, kahvi ja musta tee, lisäävät elimistön happamuutta.
Kahvissa on parkkihappoa ja tupakassa nikotiinihappoa (sekä muita haitallisia aineita, kuten häkää ja tervaa) ja sen lisäksi että kahvi on happolähde, se vielä synnyttää happoja kehossa. Kahvin orgaaniset hapot nostavat verensokeri-, ja insuliinitasoa, ja insuliini estää rasvan poistumista kehosta. Jos kuitenkin nauttii kahvia (kohtuudella) kuurin aikana, se kannattaa happo-emästasapainon ja puhdistumisen kannalta tehdä mieluiten aamupäivällä, sillä silloin keho pystyy parhaiten neutraloimaan happoja. Kun kahvin kanssa muistaa juoda aina lasillisen vettä, hapot poistuvat helpommin.
Maitotuotteita ei suositella, koska niiden takia kerääntyvä lima haittaa kehon puhdistumista. Kalaa ja soijatuotteita suositellaan lihan tilalle, mutta kananliha on kuitenkin parempi kuin punainen liha.
Suositeltavia ravintolisiä
- Pro- ja prebiootit:
- Gastronel+ (parantaa suoliston mikrobitasapainoa ja toimintaa, auttaa sopeutumaan ruokavaliomuutoksiin)
- Vitamiinit, hivenaineet, rasvahapot:
- Vitamix (pitkävaikutteinen monivitamiini-hivenaine-antioksidanttivalmiste)
- Diasporal Magnesium
- Eye q -rasvahapot
- Karnosiini:
- Budget Nutrition Karnosiini Forte (vahva antioksidantti, suojaa ja puhdistaa)
Kuuria tukevat myös:
- Aloe Vera (esim. ihoa puhdistava, virkistävä vaikutus, hyvä vatsan toiminnalle)
- Fructolax (hedelmä-kuitu-kuutio, edistää suolen toimintaa)
- Alfalipoiinihappo
- N-asetyylikysteiini (NAC)
Kokeile uusia ruokaohjeita, esim.:
Linssikeitto
(4-5:lle, saanti n. 1.5 kg)
- 5 dl punaisia linssejä
- 100 g sipulia tai purjoa
- 150 g porkkanaa
- 70 g selleriä tai varsiselleriä
- 300 g tomaattimurskaa
- valkosipulia
- yrttisuolaa
- tuoreita yrttejä: basilikaa, rakuunaa, oreganoa
- n. 1 l vettä tai kasvislientä
- tuoretta persiljaa
Paloittele sipuli ja valkosipuli. Kuutioi tai suikaloi porkkanat ja selleri. Freesaa oliiviöljyssä kasvikset ja lisää joukkoon vesi tai valmis kasvisliemi. Kiehauta ja lisää joukkoon hyvin pestyt (ja liotetut) linssit, tomaattimurska ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen n. 30 min ja mausta keitto. Tarjoa tuoreen persiljan kanssa.
Lisää ruokaohjeita löydät linkkivinkeistä.