Keskustelua kalaöljyjen alkuperästä

Ruotsissa esitetty ohjelma kalaöljyjen alkuperästä on herättänyt keskustelua myös Suomessa. Alalla halutaan nyt varmistaa, ettei kalaöljyn raaka-aine tule Länsi-Saharan kuten Marokon rannikolta, joissa pyydystäminen vahingoittaa paikallisväestöä. Sitä vastoin Perun ja Chilen alueilla kalastus on tarkasti kontrolloitua eikä sellaista ongelmaa ole. Raaka-aineen alkuperä voidaan siellä jäljittää jopa yksittäiseen kalastusalukseen. 

Eye qTM on Skandinavian myydyin omega-3- ja omega-6-valmiste silmille ja aivoille. Siinä on erityinen rasvahappokoostumus, johon kuuluu osana kalaöljyn omega-3-rasvahappoja. Tavaramerkin omistaa sveitsiläinen lääketehdas Vifor Pharma, joka kuuluu Galenica-konserniin. Vifor valmistaa ja myy farmaseuttisia tuotteita yli 80 maahan. Suomessa eye q:ta markkinoi Harmonia Life Oy.

Eye q:n tuottajat takaavat valmistusprosessin korkealaatuisuuden ja luotettavuuden. Tuottajat noudattavat HACCP-laatujärjestelmää, mikä edelleen takaa että valmistettavat tuotteet ovat kuluttajalle turvallisia. HACCP:n mukaisessa omavalvonnassa seuranta ulottuu lähderaaka-aineesta tuotantoon ja kuluttajalle asti.

Näytteitä otetaan läpi koko tuotantoprosessin sen varmistamiseksi, että öljy pysyy korkealaatuisena. Jopa valmiiksi pakatuista tuotteista otetaan vielä näytteitä öljyn laadunvarmistusta varten.

Eye q:n kalaöljy tulee sardiineista ja anjoviksista. Niitä pyydetään Etelä-Amerikan rannikkoalueen ulkopuolelta, jossa noudatetaan tiukasti vuosittain määriteltäviä kalastuskiintiöitä. Viforin alihankkijat takaavat täyden jäljitettävyyden ja ne ovat paikallisten viranomaisten valvonnassa.

Eye q sisältää kalaöljyn lisäksi GLA-rasvahappoa, jota saadaan jättihelokinsiemenöljystä. Erityisen koostumuksensa ansiosta eye q on ollut monesti tieteellisen kiinnostuksen ja tutkimuksen kohteena ja sillä on lukemattomia tyytyväisiä käyttäjiä ympäri maailman.

HACCP-järjestelmä: http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/hygieniaosaaminen/tietopaketti/haccp/

« Katso kaikki uutiset ja tapahtumat